Khi khám phá New Orleans, bạn chắc chắn sẽ bị thu hút bởi những ngôi nhà Creole sống động ở Khu Pháp — với hoa giấy nở rộ treo trên các ban công sắt, những giai điệu jazz trôi nổi dọc theo Phố Bourbon, và mái vòm của Nhà thờ St. Louis lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời. Nhưng nếu không có một hướng dẫn viên đáng tin cậy, bạn có thể không biết: những ngôi nhà gỗ xanh đó chứa đựng những câu chuyện về những người nhập cư thế kỷ 19, những quán cà phê ven đường là yếu tố khởi đầu cho sự ngẫu hứng của các nghệ sĩ jazz, và thậm chí cả những cửa hàng bán bánh beignet nhỏ bé cũng có di sản hàng thế kỷ của ẩm thực Creole.
New Orleans là thiên đường của những người yêu thích ẩm thực, và bối cảnh ẩm thực của nó phong phú về lịch sử cũng như hương vị. Ẩm thực Creole, sự kết hợp của các ảnh hưởng Pháp, Tây Ban Nha, Châu Phi và Caribbean, kể câu chuyện về dân số nhập cư đa dạng của thành phố. Một món ăn nổi bật là beignet — một chiếc bánh rán mềm mại, được rắc đường bột — có nguồn gốc từ những người nhập cư Pháp, những người đã mang công thức này đến New Orleans vào thế kỷ 18. Theo thời gian, beignet phát triển để phản ánh các thành phần độc đáo của thành phố: những người thợ làm bánh ban đầu đã sử dụng bột ngô thay vì bột mì, và ngày nay, nó thường được phục vụ với cà phê au lait làm từ rau diếp xoăn, một sự tôn vinh thời kỳ Nội chiến khi cà phê khan hiếm.
Café Du Monde, cửa hàng beignet nổi tiếng nhất thành phố, đã là một địa điểm cố định từ năm 1862. Nằm ở Quảng trường Jackson của Khu Pháp, mái hiên xanh trắng và chỗ ngồi ngoài trời của cửa hàng đã chào đón nhiều thế hệ người dân địa phương và du khách. Nhưng ngoài Café Du Monde, còn có vô số địa điểm thuộc sở hữu của gia đình phục vụ beignet với những nét riêng — một số nhồi nhân praline, những người khác phủ lên trên bằng quả mọng tươi, và một vài người thậm chí còn làm phiên bản mặn với phô mai hoặc thảo mộc. Những cửa hàng ít được biết đến này thường có những câu chuyện hấp dẫn: nhiều cửa hàng do con cháu của những người thợ làm bánh nhập cư ban đầu điều hành, và công thức của họ đã được truyền lại qua nhiều thế hệ, không thay đổi trong hơn một thế kỷ.
Ngày nay, một số du khách muốn khám phá thành phố này một cách kỹ lưỡng với các tour đi bộ bằng âm thanh miễn phí, nhưng vấn đề cũ luôn còn đó: hoặc các công cụ quá nặng như một viên gạch, khiến bạn mệt mỏi chỉ sau vài bước; hoặc đường phố quá ồn ào, và âm thanh của hướng dẫn viên bị át bởi đám đông và giai điệu; hoặc chỉ có tiếng Anh, và những du khách không nhận ra nó chỉ có thể đi lạc một cách mù quáng. Tuy nhiên, Yingmi, công ty đã cam kết với thiết bị trong 15 năm, đã xác định được những vấn đề này — các thiết bị tham quan bằng âm thanh của nó chỉ có thể hỗ trợ các tour đi bộ miễn phí của New Orleans, cho phép du khách mang theo các công cụ nhẹ và nghe âm thanh bất cứ nơi nào họ đến, cho dù là bằng tiếng Anh, tiếng Pháp hay tiếng Tây Ban Nha, và nhận ra rõ ràng từng câu chuyện.
Loại hình tour đi bộ điển hình nhất ở New Orleans là dành cho những du khách độc lập — có thể là một người đi du lịch ba lô một mình, hoặc một gia đình có con nhỏ, những người không muốn bị giới hạn bởi một nhóm và chỉ muốn đi bộ qua Khu Pháp và Khu Vườn theo tốc độ của riêng họ, dừng lại để chụp ảnh và nếm thử một số món ăn. Vào thời điểm này, hệ thống tự hướng dẫn của Yingmi giống như được thiết kế riêng cho họ.
Hãy bắt đầu với thiết bị cảm biến tự động hoàn toàn gắn trên tai i7. Thứ này nhẹ một cách đáng kinh ngạc, chỉ nặng vài gram, và bạn có cảm giác như nó thậm chí không ở trên tai bạn khi bạn đeo nó. Nó không yêu cầu bạn phải loay hoay với các nút; nó sử dụng ba công nghệ định vị — RFID, hồng ngoại và WiFi — và âm thanh rất rõ ràng, giống như một hướng dẫn viên khu phố yên bình trong tai bạn, ngay cả khi có những nghệ sĩ đường phố chơi vĩ cầm gần đó — bởi vì nó đi kèm với công nghệ giảm tiếng ồn kỹ thuật số tích hợp SOC, có thể chế ngự tiếng ồn từ đường phố và gió. Đối với những người sành ăn, i7 là một người bạn đồng hành ẩm thực: khi bạn đi ngang qua một cửa hàng beignet nhỏ trên một con phố bên, thiết bị sẽ chia sẻ lịch sử của cửa hàng — cách nó được thành lập bởi một gia đình Cajun vào năm 1920, cách công thức beignet của họ sử dụng sự pha trộn bí mật của các loại gia vị, và tại sao người dân địa phương lại thề với phiên bản nhân praline của họ. Công nghệ giảm tiếng ồn đảm bảo bạn có thể nghe thấy mọi chi tiết, ngay cả trên âm thanh của một người bán hàng rong gần đó bán jambalaya.
Nếu một gia đình đang đến thăm, họ có thể lo lắng về việc con cái họ làm mất thiết bị, vì vậythiết bị hỗ trợ gắn ngực M7phù hợp hơn. Nó treo trên phần trên cơ thể như một chiếc huy hiệu nhỏ, và không dễ bị rơi khi trẻ chạy và nhảy, và nó có thời lượng pin đặc biệt, có thể kéo dài 24 giờ sau một lần sạc, từ buổi sáng ở Khu Pháp đến buổi tối ở sông để xem hoàng hôn. Nếu cha mẹ muốn cung cấp cho con cái họ một số câu chuyện bổ sung, họ có thể giảm tốc độ nói theo cách thủ công, và không cần phải lo lắng rằng trẻ em sẽ không hiểu. Đối với các gia đình, M7 cung cấp nội dung thân thiện với trẻ em về beignet — như cách làm bột, tại sao đường bột được sử dụng thay vì tráng men, và những sự thật thú vị về việc Café Du Monde bán bao nhiêu beignet mỗi ngày (hơn 30.000!). Nó cũng bao gồm các lời nhắc cho các cuộc phiêu lưu ẩm thực của gia đình, chẳng hạn như một cuộc săn tìm kho báu để tìm cửa hàng beignet đầy màu sắc nhất hoặc một thử thách để thử một chiếc beignet mặn.
Khi gặp các khu vực có nhiều màn hình hoặc điểm đến đặc biệt, chẳng hạn như xung quanh Phòng trưng bày Lịch sử New Orleans, nơi một số tòa nhà cũ gần nhau, các thiết bị hướng dẫn thông thường dễ bị "trộn lẫn tài liệu", vào thời điểm này, thiết bị hướng dẫn cảm ứng C7 trở nên hữu ích. Nó được trang bị các thẻ thụ động, và bạn có thể nhẹ nhàng chạm vào thẻ trên bề mặt tường để bắt đầu mô tả. Ví dụ, nếu bạn đang ở lối vào của "Khách sạn La Fayette", hãy chạm vào thẻ, và nó sẽ nói: "Khách sạn này, được xây dựng vào năm 1852, từng là một trung tâm y tế thời chiến cho các Bang Liên minh, và vẫn giữ lại cầu thang gỗ và trần nhà được chạm khắc ban đầu" Điều này đặc biệt phù hợp với những du khách thích đánh giá cao lịch sử. Đối với những người yêu thích lịch sử ẩm thực, có các thẻ C7 đặc biệt tại Viện Ẩm thực và Khách sạn New Orleans (NOCHI), nơi bạn có thể chạm vào thẻ để tìm hiểu về sự phát triển của ẩm thực Creole — từ các thành phần được sử dụng bởi những người nô lệ châu Phi đến ảnh hưởng của những người thực dân Tây Ban Nha đối với các món ăn như paella. Một thẻ khác tại Chợ Pháp chia sẻ câu chuyện về cách chợ trở thành trung tâm của các sản phẩm tươi sống và thức ăn đường phố vào những năm 1800, và cách nó truyền cảm hứng cho các món ăn như gumbo và đậu đỏ và cơm.
Cùng với du lịch độc lập, các tour đi bộ miễn phí của New Orleans thường có các nhóm nhỏ — chẳng hạn như một vài người bạn thân đi du lịch cùng nhau, hoặc một nhóm người lớn tuổi từ cộng đồng. Họ muốn cùng nhau lắng nghe hướng dẫn viên và cũng có thể đặt câu hỏi, chẳng hạn như "Câu lạc bộ jazz được đề cập trước đó ở đâu?" "Công thức beignet được truyền lại như thế nào?" Vào thời điểm này, thiết bị hướng dẫn hai chiều không dây 008B của Yingmi có nhiều chức năng hơn các thiết bị hướng dẫn thông thường. Tiện ích này cho phép "giao tiếp hai chiều", ví dụ, khi một hướng dẫn viên cầm micro chính và làm rõ "nguồn gốc của các giai điệu jazz trên Phố Bourbon", một du khách sử dụng tiện ích người nghe để đặt câu hỏi: "Những nghệ sĩ jazz đầu tiên ở đây là ai?" Mọi người đều có thể nghe rõ câu hỏi và câu trả lời, mà không cần phải la hét xung quanh như trước đây. Chất lượng âm thanh của nó cũng mạnh mẽ, ngay cả khi ai đó trong nhóm ở cách xa vài mét, họ vẫn có thể nghe rõ — bởi vì nó sử dụng xử lý trung thực âm thanh gốc không mất dữ liệu AI, âm thanh sẽ không bị lạc.
Đối với các nhóm nhỏ những người yêu thích ẩm thực, 008B tạo điều kiện cho việc tìm hiểu sâu về lịch sử ẩm thực. Một hướng dẫn viên có thể giải thích tên gọi của gumbo đến từ chữ Bantu "ngombo" (có nghĩa là đậu bắp), và một thành viên trong nhóm có thể hỏi về sự khác biệt giữa gumbo Creole (sử dụng cà chua) và gumbo Cajun (không sử dụng). Thiết bị đảm bảo mọi người đều nghe thấy câu trả lời, và hướng dẫn viên thậm chí có thể chia sẻ một công thức cho món gumbo đơn giản có thể được làm tại nhà.
Nếu nhóm muốn đi xa hơn, ví dụ, từ khu vực Pháp đến Moonwalkway bên sông,hướng dẫn âm thanh tăng cường không dây 008Aphù hợp hơn. Tín hiệu của nó có thể truyền đi xa tới 280 mét và có kết quả xuyên tường mạnh mẽ. Ngay cả khi nhóm bị phân tán trên đường đi, ai đó dựa vào bờ sông để xem thuyền vẫn có thể nghe thấy mô tả — bởi vì nó sử dụng xử lý trung thực âm thanh gốc không mất dữ liệu AI, âm thanh sẽ không bị át bởi gió hoặc còi tàu, và đặc biệt phù hợp với các tình huống ngoài trời mở. Dọc theo bờ sông, 008A chia sẻ những câu chuyện về cách Sông Mississippi định hình ẩm thực của New Orleans — cách nó cho phép các thành phần như mía và gạo được nhập khẩu, và cách nó trở thành trung tâm của hải sản, với những người đánh cá mang theo tôm càng, tôm và hàu mỗi buổi sáng. Hướng dẫn viên cũng có thể giới thiệu các nhà hàng ven sông nơi bạn có thể thử các món hải sản tươi sống, như hàu nướng với bơ tỏi.
Các tiện ích mô tả nhóm này có một lợi thế khác: khi nhiều nhóm nhỏ đến thăm đồng thời, sẽ không có sự can thiệp nào. Do công nghệ điều chế tín hiệu 4GFSK, nó giống như "phân bổ các kênh duy nhất cho từng nhóm", ngay cả khi hai nhóm đang nghe mô tả ở cùng một góc, họ sẽ không can thiệp vào nhau. Các tuyến đường đi bộ ở New Orleans thường hội tụ, với công nghệ này, không cần phải lo lắng về việc "nghe các mô tả hỗn hợp" nữa. Điều này đặc biệt hữu ích trong các trung tâm ẩm thực bận rộn như Chợ Pháp, nơi nhiều nhóm du lịch có thể khám phá cùng một lúc — mỗi nhóm có thể tập trung vào cuộc phiêu lưu ẩm thực của riêng họ mà không bị phân tâm.
Tuyến đường đi bộ ở New Orleans thực sự có thể được chia thành một số khu vực độc đáo: khu vực Pháp cho kiến trúc thuộc địa, khu vực Vườn cho những ngôi nhà sang trọng, khu vực Jazz cho dấu vết của lịch sử giai điệu, và mỗi khu vực có một câu chuyện khác nhau. Nếu tour miễn phí không làm tốt công việc phân vùng, du khách có thể đi vào khu vực Jazz trong khi vẫn nghe mô tả ở khu vực Pháp, điều này có thể rất hỗn loạn. Vào thời điểm này, hệ thống mô tả theo khu vực của Yingmi có thể biến "sự hỗn loạn" thành "sự trơn tru".
Hệ thống này dựa trên công nghệ định vị có độ chính xác cao LD, kết hợp với ba phương pháp định vị, để xác định chính xác khu vực mà du khách đã đến. Ví dụ, khi một du khách vào khu vực Vườn từ khu vực Pháp, tiện ích sẽ tự động tắt mô tả về "kiến trúc Creole" và chuyển sang "Lịch sử của những ngôi nhà sang trọng ở khu Vườn": "Khu vực nhà sang trọng thế kỷ 19 này là nơi sinh sống của các thương gia bông và các ông trùm đường. Cách bố trí khu vườn của mỗi ngôi nhà ẩn chứa hương vị của chủ nhân, chẳng hạn như 'Cung điện của Chỉ huy' này, đài phun nước trong vườn đã được vận chuyển từ Ý" Sự chuyển đổi của âm thanh rất mượt mà, không có sự cắt hoặc tiếng ồn đột ngột, giống như một sự chuyển đổi tự nhiên của chủ đề của hướng dẫn viên. Đối với những người yêu thích ẩm thực, hệ thống phân vùng bao gồm một "Khu Di sản Ẩm thực" trải dài Khu Pháp, Chợ Pháp và các phần của khu phố Treme. Khi bạn bước vào khu vực này, nội dung âm thanh chuyển từ kiến trúc sang ẩm thực — chia sẻ những câu chuyện về cách mỗi khu phố đóng góp vào bối cảnh ẩm thực của New Orleans, từ vai trò của Treme là nơi sinh của nhạc jazz và ẩm thực linh hồn Creole đến lịch sử của Chợ Pháp như một trung tâm thức ăn đường phố.
Khu vực danh lam thắng cảnh cũng có thể lưu trữ "tài liệu toàn diện" của từng khu vực trước, chẳng hạn như trong khu vực Jazz, cùng với việc giải thích "nguồn gốc của các giai điệu jazz", nó cũng có thể thêm âm thanh về các buổi biểu diễn ngẫu hứng của các nghệ sĩ địa phương. Khi du khách đến khu vực này, họ không chỉ có thể nghe mô tả mà còn có thể nghe các giai điệu, mang lại trải nghiệm sống động. Trong Khu Di sản Ẩm thực, nội dung âm thanh bao gồm các bản ghi âm của các đầu bếp địa phương giải thích về nghề của họ — bạn có thể nghe một đầu bếp từ Cung điện của Chỉ huy mô tả cách làm món súp rùa nổi tiếng của họ, hoặc một người làm bánh beignet từ một cửa hàng thuộc sở hữu của gia đình chia sẻ các mẹo để hoàn thiện bột. Những bản ghi âm này làm cho chuyến tham quan giống như một lớp học chuyên sâu về ẩm thực Creole. Trước đây, Yingmi đã cung cấp các tour theo khu vực cho phòng triển lãm đô thị của Khu công nghệ cao Guiyang và nhà máy thuốc lá ở Vũ Hán, và đây là cách tài liệu được tích hợp, và phản hồi của du khách là "thú vị hơn nhiều so với việc chỉ nghe mô tả".
Hệ thống khu vực cũng có thể hỗ trợ chuyển đổi chế độ kép "thủ công + tự động". Hướng dẫn viên trước tiên có thể cho tiện ích tự động phát lịch sử của khu vực Vườn, và sau đó bổ sung tài liệu theo thời gian thực như "cách cân bằng việc bảo vệ và sử dụng những ngôi nhà sang trọng này" như thế này. Điều này tiết kiệm công sức cho hướng dẫn viên và cho phép các mô tả toàn diện hơn. Đối với các tour ẩm thực, hướng dẫn viên thường sử dụng tính năng này để chia sẻ các cập nhật theo thời gian thực — như một quầy hàng thức ăn mới nổi tại Chợ Pháp hoặc một hương vị beignet có giới hạn thời gian tại một cửa hàng địa phương.
Sức hấp dẫn của New Orleans ẩn chứa trong từng viên gạch trên đường phố và mọi giai điệu — đó là những bức tường loang lổ của những ngôi nhà cổ ở khu vực Pháp, những giai điệu jazz vào ban đêm trên Phố Bourbon, và âm thanh bốc dỡ bông tại bến cảng ven sông. Tour đi bộ bằng âm thanh miễn phí là để truyền tải sự quyến rũ này đến nhiều người hơn, và tiện ích mô tả của Yingmi là "người trợ giúp" giúp truyền tải.
Nó cho phép du khách khám phá thành phố một cách dễ dàng, mà không cần phải mang theo thiết bị nặng hoặc lo lắng về việc không hiểu hoặc nghe rõ. Họ chỉ có thể sử dụngtiện ích hướng dẫn nhẹvà làm theo âm thanh để đến thăm mọi ngóc ngách của thành phố. Nó cũng cho phép khu vực danh lam thắng cảnh tránh chi tiêu nhiều vào việc bảo trì và dựa vào thiết bị ổn định và các dịch vụ chu đáo để cung cấp các tour du lịch có hướng dẫn miễn phí lâu dài. Hơn nữa, nó cho phép lịch sử và văn hóa ẩn giấu trong các con phố được hiểu bởi du khách đến từ Pháp, Tây Ban Nha và Đức, bất kể rào cản ngôn ngữ, cho phép những câu chuyện về New Orleans thực sự "du lịch" ra ngoài Hoa Kỳ và đến nhiều nơi hơn.
Nếu các khu vực danh lam thắng cảnh ở New Orleans muốn triển khai hệ thống hướng dẫn tour đi bộ miễn phí này, Yingmi cũng có thể giúp tạo một kế hoạch tùy chỉnh — ví dụ, đề xuất sự kết hợp của i7 và C7 dựa trên tuyến đường của Khu Pháp; và cung cấp các tiện ích giải thích tương tác 008B theo nhu cầu của các nhóm du lịch. Rốt cuộc, với 15 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp các dịch vụ thiết bị hướng dẫn, Yingmi đã làm việc với Phòng trưng bày Hà Nam và thậm chí đã xuất khẩu sang Châu Âu và Đông Nam Á. Yingmi hiểu cách làm cho các tour du lịch có hướng dẫn vừa chuyên nghiệp vừa thiết thực, đảm bảo rằng du khách có trải nghiệm tích cực và các khu vực danh lam thắng cảnh không phải lo lắng.
Câu hỏi thường gặp
Có bất kỳ lựa chọn beignet chay hoặc thuần chay nào được nhấn mạnh trong tour không?
Có! Tour bao gồm một số cửa hàng cung cấp beignet thuần chay được làm bằng bột có nguồn gốc thực vật và đường bột (thường là thuần chay). Nó cũng chia sẻ các mẹo để yêu cầu các phiên bản ăn chay của các món Creole khác, như gumbo làm bằng đậu bắp thay vì thịt.
Âm thanh của thiết bị i7 chính xác đến mức nào khi mô tả công thức beignet?
Nội dung âm thanh của i7 được nghiên cứu và xác minh với các đầu bếp địa phương và các nhà sử học ẩm thực. Mặc dù nó không chia sẻ đầy đủ các công thức (để tôn trọng bí mật gia đình!), nó cung cấp các chi tiết quan trọng về các thành phần, kỹ thuật nấu ăn và lịch sử đằng sau mỗi món ăn.
Thiết bị hướng dẫn cảm ứng C7 có thể đề xuất thời điểm tốt nhất để ghé thăm các cửa hàng beignet nổi tiếng không?
Chắc chắn rồi. Các thẻ C7 tại các cửa hàng như Café Du Monde bao gồm các lời nhắc âm thanh về giờ cao điểm và thời gian yên tĩnh hơn (ví dụ: đêm khuya hoặc đầu giờ chiều) để tránh hàng dài.
Các thiết bị tour nhóm nhỏ (008B/008A) có cho phép các câu hỏi liên quan đến thực phẩm bằng nhiều ngôn ngữ không?
Có. Các thiết bị hỗ trợ tiếng Anh, tiếng Pháp và tiếng Tây Ban Nha, vì vậy các thành viên trong nhóm có thể đặt câu hỏi hoặc nghe câu trả lời bằng ngôn ngữ ưa thích của họ. Các phản hồi của hướng dẫn viên được dịch tự động để đảm bảo mọi người hiểu.
Khi khám phá New Orleans, bạn chắc chắn sẽ bị thu hút bởi những ngôi nhà Creole sống động ở Khu Pháp — với hoa giấy nở rộ treo trên các ban công sắt, những giai điệu jazz trôi nổi dọc theo Phố Bourbon, và mái vòm của Nhà thờ St. Louis lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời. Nhưng nếu không có một hướng dẫn viên đáng tin cậy, bạn có thể không biết: những ngôi nhà gỗ xanh đó chứa đựng những câu chuyện về những người nhập cư thế kỷ 19, những quán cà phê ven đường là yếu tố khởi đầu cho sự ngẫu hứng của các nghệ sĩ jazz, và thậm chí cả những cửa hàng bán bánh beignet nhỏ bé cũng có di sản hàng thế kỷ của ẩm thực Creole.
New Orleans là thiên đường của những người yêu thích ẩm thực, và bối cảnh ẩm thực của nó phong phú về lịch sử cũng như hương vị. Ẩm thực Creole, sự kết hợp của các ảnh hưởng Pháp, Tây Ban Nha, Châu Phi và Caribbean, kể câu chuyện về dân số nhập cư đa dạng của thành phố. Một món ăn nổi bật là beignet — một chiếc bánh rán mềm mại, được rắc đường bột — có nguồn gốc từ những người nhập cư Pháp, những người đã mang công thức này đến New Orleans vào thế kỷ 18. Theo thời gian, beignet phát triển để phản ánh các thành phần độc đáo của thành phố: những người thợ làm bánh ban đầu đã sử dụng bột ngô thay vì bột mì, và ngày nay, nó thường được phục vụ với cà phê au lait làm từ rau diếp xoăn, một sự tôn vinh thời kỳ Nội chiến khi cà phê khan hiếm.
Café Du Monde, cửa hàng beignet nổi tiếng nhất thành phố, đã là một địa điểm cố định từ năm 1862. Nằm ở Quảng trường Jackson của Khu Pháp, mái hiên xanh trắng và chỗ ngồi ngoài trời của cửa hàng đã chào đón nhiều thế hệ người dân địa phương và du khách. Nhưng ngoài Café Du Monde, còn có vô số địa điểm thuộc sở hữu của gia đình phục vụ beignet với những nét riêng — một số nhồi nhân praline, những người khác phủ lên trên bằng quả mọng tươi, và một vài người thậm chí còn làm phiên bản mặn với phô mai hoặc thảo mộc. Những cửa hàng ít được biết đến này thường có những câu chuyện hấp dẫn: nhiều cửa hàng do con cháu của những người thợ làm bánh nhập cư ban đầu điều hành, và công thức của họ đã được truyền lại qua nhiều thế hệ, không thay đổi trong hơn một thế kỷ.
Ngày nay, một số du khách muốn khám phá thành phố này một cách kỹ lưỡng với các tour đi bộ bằng âm thanh miễn phí, nhưng vấn đề cũ luôn còn đó: hoặc các công cụ quá nặng như một viên gạch, khiến bạn mệt mỏi chỉ sau vài bước; hoặc đường phố quá ồn ào, và âm thanh của hướng dẫn viên bị át bởi đám đông và giai điệu; hoặc chỉ có tiếng Anh, và những du khách không nhận ra nó chỉ có thể đi lạc một cách mù quáng. Tuy nhiên, Yingmi, công ty đã cam kết với thiết bị trong 15 năm, đã xác định được những vấn đề này — các thiết bị tham quan bằng âm thanh của nó chỉ có thể hỗ trợ các tour đi bộ miễn phí của New Orleans, cho phép du khách mang theo các công cụ nhẹ và nghe âm thanh bất cứ nơi nào họ đến, cho dù là bằng tiếng Anh, tiếng Pháp hay tiếng Tây Ban Nha, và nhận ra rõ ràng từng câu chuyện.
Loại hình tour đi bộ điển hình nhất ở New Orleans là dành cho những du khách độc lập — có thể là một người đi du lịch ba lô một mình, hoặc một gia đình có con nhỏ, những người không muốn bị giới hạn bởi một nhóm và chỉ muốn đi bộ qua Khu Pháp và Khu Vườn theo tốc độ của riêng họ, dừng lại để chụp ảnh và nếm thử một số món ăn. Vào thời điểm này, hệ thống tự hướng dẫn của Yingmi giống như được thiết kế riêng cho họ.
Hãy bắt đầu với thiết bị cảm biến tự động hoàn toàn gắn trên tai i7. Thứ này nhẹ một cách đáng kinh ngạc, chỉ nặng vài gram, và bạn có cảm giác như nó thậm chí không ở trên tai bạn khi bạn đeo nó. Nó không yêu cầu bạn phải loay hoay với các nút; nó sử dụng ba công nghệ định vị — RFID, hồng ngoại và WiFi — và âm thanh rất rõ ràng, giống như một hướng dẫn viên khu phố yên bình trong tai bạn, ngay cả khi có những nghệ sĩ đường phố chơi vĩ cầm gần đó — bởi vì nó đi kèm với công nghệ giảm tiếng ồn kỹ thuật số tích hợp SOC, có thể chế ngự tiếng ồn từ đường phố và gió. Đối với những người sành ăn, i7 là một người bạn đồng hành ẩm thực: khi bạn đi ngang qua một cửa hàng beignet nhỏ trên một con phố bên, thiết bị sẽ chia sẻ lịch sử của cửa hàng — cách nó được thành lập bởi một gia đình Cajun vào năm 1920, cách công thức beignet của họ sử dụng sự pha trộn bí mật của các loại gia vị, và tại sao người dân địa phương lại thề với phiên bản nhân praline của họ. Công nghệ giảm tiếng ồn đảm bảo bạn có thể nghe thấy mọi chi tiết, ngay cả trên âm thanh của một người bán hàng rong gần đó bán jambalaya.
Nếu một gia đình đang đến thăm, họ có thể lo lắng về việc con cái họ làm mất thiết bị, vì vậythiết bị hỗ trợ gắn ngực M7phù hợp hơn. Nó treo trên phần trên cơ thể như một chiếc huy hiệu nhỏ, và không dễ bị rơi khi trẻ chạy và nhảy, và nó có thời lượng pin đặc biệt, có thể kéo dài 24 giờ sau một lần sạc, từ buổi sáng ở Khu Pháp đến buổi tối ở sông để xem hoàng hôn. Nếu cha mẹ muốn cung cấp cho con cái họ một số câu chuyện bổ sung, họ có thể giảm tốc độ nói theo cách thủ công, và không cần phải lo lắng rằng trẻ em sẽ không hiểu. Đối với các gia đình, M7 cung cấp nội dung thân thiện với trẻ em về beignet — như cách làm bột, tại sao đường bột được sử dụng thay vì tráng men, và những sự thật thú vị về việc Café Du Monde bán bao nhiêu beignet mỗi ngày (hơn 30.000!). Nó cũng bao gồm các lời nhắc cho các cuộc phiêu lưu ẩm thực của gia đình, chẳng hạn như một cuộc săn tìm kho báu để tìm cửa hàng beignet đầy màu sắc nhất hoặc một thử thách để thử một chiếc beignet mặn.
Khi gặp các khu vực có nhiều màn hình hoặc điểm đến đặc biệt, chẳng hạn như xung quanh Phòng trưng bày Lịch sử New Orleans, nơi một số tòa nhà cũ gần nhau, các thiết bị hướng dẫn thông thường dễ bị "trộn lẫn tài liệu", vào thời điểm này, thiết bị hướng dẫn cảm ứng C7 trở nên hữu ích. Nó được trang bị các thẻ thụ động, và bạn có thể nhẹ nhàng chạm vào thẻ trên bề mặt tường để bắt đầu mô tả. Ví dụ, nếu bạn đang ở lối vào của "Khách sạn La Fayette", hãy chạm vào thẻ, và nó sẽ nói: "Khách sạn này, được xây dựng vào năm 1852, từng là một trung tâm y tế thời chiến cho các Bang Liên minh, và vẫn giữ lại cầu thang gỗ và trần nhà được chạm khắc ban đầu" Điều này đặc biệt phù hợp với những du khách thích đánh giá cao lịch sử. Đối với những người yêu thích lịch sử ẩm thực, có các thẻ C7 đặc biệt tại Viện Ẩm thực và Khách sạn New Orleans (NOCHI), nơi bạn có thể chạm vào thẻ để tìm hiểu về sự phát triển của ẩm thực Creole — từ các thành phần được sử dụng bởi những người nô lệ châu Phi đến ảnh hưởng của những người thực dân Tây Ban Nha đối với các món ăn như paella. Một thẻ khác tại Chợ Pháp chia sẻ câu chuyện về cách chợ trở thành trung tâm của các sản phẩm tươi sống và thức ăn đường phố vào những năm 1800, và cách nó truyền cảm hứng cho các món ăn như gumbo và đậu đỏ và cơm.
Cùng với du lịch độc lập, các tour đi bộ miễn phí của New Orleans thường có các nhóm nhỏ — chẳng hạn như một vài người bạn thân đi du lịch cùng nhau, hoặc một nhóm người lớn tuổi từ cộng đồng. Họ muốn cùng nhau lắng nghe hướng dẫn viên và cũng có thể đặt câu hỏi, chẳng hạn như "Câu lạc bộ jazz được đề cập trước đó ở đâu?" "Công thức beignet được truyền lại như thế nào?" Vào thời điểm này, thiết bị hướng dẫn hai chiều không dây 008B của Yingmi có nhiều chức năng hơn các thiết bị hướng dẫn thông thường. Tiện ích này cho phép "giao tiếp hai chiều", ví dụ, khi một hướng dẫn viên cầm micro chính và làm rõ "nguồn gốc của các giai điệu jazz trên Phố Bourbon", một du khách sử dụng tiện ích người nghe để đặt câu hỏi: "Những nghệ sĩ jazz đầu tiên ở đây là ai?" Mọi người đều có thể nghe rõ câu hỏi và câu trả lời, mà không cần phải la hét xung quanh như trước đây. Chất lượng âm thanh của nó cũng mạnh mẽ, ngay cả khi ai đó trong nhóm ở cách xa vài mét, họ vẫn có thể nghe rõ — bởi vì nó sử dụng xử lý trung thực âm thanh gốc không mất dữ liệu AI, âm thanh sẽ không bị lạc.
Đối với các nhóm nhỏ những người yêu thích ẩm thực, 008B tạo điều kiện cho việc tìm hiểu sâu về lịch sử ẩm thực. Một hướng dẫn viên có thể giải thích tên gọi của gumbo đến từ chữ Bantu "ngombo" (có nghĩa là đậu bắp), và một thành viên trong nhóm có thể hỏi về sự khác biệt giữa gumbo Creole (sử dụng cà chua) và gumbo Cajun (không sử dụng). Thiết bị đảm bảo mọi người đều nghe thấy câu trả lời, và hướng dẫn viên thậm chí có thể chia sẻ một công thức cho món gumbo đơn giản có thể được làm tại nhà.
Nếu nhóm muốn đi xa hơn, ví dụ, từ khu vực Pháp đến Moonwalkway bên sông,hướng dẫn âm thanh tăng cường không dây 008Aphù hợp hơn. Tín hiệu của nó có thể truyền đi xa tới 280 mét và có kết quả xuyên tường mạnh mẽ. Ngay cả khi nhóm bị phân tán trên đường đi, ai đó dựa vào bờ sông để xem thuyền vẫn có thể nghe thấy mô tả — bởi vì nó sử dụng xử lý trung thực âm thanh gốc không mất dữ liệu AI, âm thanh sẽ không bị át bởi gió hoặc còi tàu, và đặc biệt phù hợp với các tình huống ngoài trời mở. Dọc theo bờ sông, 008A chia sẻ những câu chuyện về cách Sông Mississippi định hình ẩm thực của New Orleans — cách nó cho phép các thành phần như mía và gạo được nhập khẩu, và cách nó trở thành trung tâm của hải sản, với những người đánh cá mang theo tôm càng, tôm và hàu mỗi buổi sáng. Hướng dẫn viên cũng có thể giới thiệu các nhà hàng ven sông nơi bạn có thể thử các món hải sản tươi sống, như hàu nướng với bơ tỏi.
Các tiện ích mô tả nhóm này có một lợi thế khác: khi nhiều nhóm nhỏ đến thăm đồng thời, sẽ không có sự can thiệp nào. Do công nghệ điều chế tín hiệu 4GFSK, nó giống như "phân bổ các kênh duy nhất cho từng nhóm", ngay cả khi hai nhóm đang nghe mô tả ở cùng một góc, họ sẽ không can thiệp vào nhau. Các tuyến đường đi bộ ở New Orleans thường hội tụ, với công nghệ này, không cần phải lo lắng về việc "nghe các mô tả hỗn hợp" nữa. Điều này đặc biệt hữu ích trong các trung tâm ẩm thực bận rộn như Chợ Pháp, nơi nhiều nhóm du lịch có thể khám phá cùng một lúc — mỗi nhóm có thể tập trung vào cuộc phiêu lưu ẩm thực của riêng họ mà không bị phân tâm.
Tuyến đường đi bộ ở New Orleans thực sự có thể được chia thành một số khu vực độc đáo: khu vực Pháp cho kiến trúc thuộc địa, khu vực Vườn cho những ngôi nhà sang trọng, khu vực Jazz cho dấu vết của lịch sử giai điệu, và mỗi khu vực có một câu chuyện khác nhau. Nếu tour miễn phí không làm tốt công việc phân vùng, du khách có thể đi vào khu vực Jazz trong khi vẫn nghe mô tả ở khu vực Pháp, điều này có thể rất hỗn loạn. Vào thời điểm này, hệ thống mô tả theo khu vực của Yingmi có thể biến "sự hỗn loạn" thành "sự trơn tru".
Hệ thống này dựa trên công nghệ định vị có độ chính xác cao LD, kết hợp với ba phương pháp định vị, để xác định chính xác khu vực mà du khách đã đến. Ví dụ, khi một du khách vào khu vực Vườn từ khu vực Pháp, tiện ích sẽ tự động tắt mô tả về "kiến trúc Creole" và chuyển sang "Lịch sử của những ngôi nhà sang trọng ở khu Vườn": "Khu vực nhà sang trọng thế kỷ 19 này là nơi sinh sống của các thương gia bông và các ông trùm đường. Cách bố trí khu vườn của mỗi ngôi nhà ẩn chứa hương vị của chủ nhân, chẳng hạn như 'Cung điện của Chỉ huy' này, đài phun nước trong vườn đã được vận chuyển từ Ý" Sự chuyển đổi của âm thanh rất mượt mà, không có sự cắt hoặc tiếng ồn đột ngột, giống như một sự chuyển đổi tự nhiên của chủ đề của hướng dẫn viên. Đối với những người yêu thích ẩm thực, hệ thống phân vùng bao gồm một "Khu Di sản Ẩm thực" trải dài Khu Pháp, Chợ Pháp và các phần của khu phố Treme. Khi bạn bước vào khu vực này, nội dung âm thanh chuyển từ kiến trúc sang ẩm thực — chia sẻ những câu chuyện về cách mỗi khu phố đóng góp vào bối cảnh ẩm thực của New Orleans, từ vai trò của Treme là nơi sinh của nhạc jazz và ẩm thực linh hồn Creole đến lịch sử của Chợ Pháp như một trung tâm thức ăn đường phố.
Khu vực danh lam thắng cảnh cũng có thể lưu trữ "tài liệu toàn diện" của từng khu vực trước, chẳng hạn như trong khu vực Jazz, cùng với việc giải thích "nguồn gốc của các giai điệu jazz", nó cũng có thể thêm âm thanh về các buổi biểu diễn ngẫu hứng của các nghệ sĩ địa phương. Khi du khách đến khu vực này, họ không chỉ có thể nghe mô tả mà còn có thể nghe các giai điệu, mang lại trải nghiệm sống động. Trong Khu Di sản Ẩm thực, nội dung âm thanh bao gồm các bản ghi âm của các đầu bếp địa phương giải thích về nghề của họ — bạn có thể nghe một đầu bếp từ Cung điện của Chỉ huy mô tả cách làm món súp rùa nổi tiếng của họ, hoặc một người làm bánh beignet từ một cửa hàng thuộc sở hữu của gia đình chia sẻ các mẹo để hoàn thiện bột. Những bản ghi âm này làm cho chuyến tham quan giống như một lớp học chuyên sâu về ẩm thực Creole. Trước đây, Yingmi đã cung cấp các tour theo khu vực cho phòng triển lãm đô thị của Khu công nghệ cao Guiyang và nhà máy thuốc lá ở Vũ Hán, và đây là cách tài liệu được tích hợp, và phản hồi của du khách là "thú vị hơn nhiều so với việc chỉ nghe mô tả".
Hệ thống khu vực cũng có thể hỗ trợ chuyển đổi chế độ kép "thủ công + tự động". Hướng dẫn viên trước tiên có thể cho tiện ích tự động phát lịch sử của khu vực Vườn, và sau đó bổ sung tài liệu theo thời gian thực như "cách cân bằng việc bảo vệ và sử dụng những ngôi nhà sang trọng này" như thế này. Điều này tiết kiệm công sức cho hướng dẫn viên và cho phép các mô tả toàn diện hơn. Đối với các tour ẩm thực, hướng dẫn viên thường sử dụng tính năng này để chia sẻ các cập nhật theo thời gian thực — như một quầy hàng thức ăn mới nổi tại Chợ Pháp hoặc một hương vị beignet có giới hạn thời gian tại một cửa hàng địa phương.
Sức hấp dẫn của New Orleans ẩn chứa trong từng viên gạch trên đường phố và mọi giai điệu — đó là những bức tường loang lổ của những ngôi nhà cổ ở khu vực Pháp, những giai điệu jazz vào ban đêm trên Phố Bourbon, và âm thanh bốc dỡ bông tại bến cảng ven sông. Tour đi bộ bằng âm thanh miễn phí là để truyền tải sự quyến rũ này đến nhiều người hơn, và tiện ích mô tả của Yingmi là "người trợ giúp" giúp truyền tải.
Nó cho phép du khách khám phá thành phố một cách dễ dàng, mà không cần phải mang theo thiết bị nặng hoặc lo lắng về việc không hiểu hoặc nghe rõ. Họ chỉ có thể sử dụngtiện ích hướng dẫn nhẹvà làm theo âm thanh để đến thăm mọi ngóc ngách của thành phố. Nó cũng cho phép khu vực danh lam thắng cảnh tránh chi tiêu nhiều vào việc bảo trì và dựa vào thiết bị ổn định và các dịch vụ chu đáo để cung cấp các tour du lịch có hướng dẫn miễn phí lâu dài. Hơn nữa, nó cho phép lịch sử và văn hóa ẩn giấu trong các con phố được hiểu bởi du khách đến từ Pháp, Tây Ban Nha và Đức, bất kể rào cản ngôn ngữ, cho phép những câu chuyện về New Orleans thực sự "du lịch" ra ngoài Hoa Kỳ và đến nhiều nơi hơn.
Nếu các khu vực danh lam thắng cảnh ở New Orleans muốn triển khai hệ thống hướng dẫn tour đi bộ miễn phí này, Yingmi cũng có thể giúp tạo một kế hoạch tùy chỉnh — ví dụ, đề xuất sự kết hợp của i7 và C7 dựa trên tuyến đường của Khu Pháp; và cung cấp các tiện ích giải thích tương tác 008B theo nhu cầu của các nhóm du lịch. Rốt cuộc, với 15 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp các dịch vụ thiết bị hướng dẫn, Yingmi đã làm việc với Phòng trưng bày Hà Nam và thậm chí đã xuất khẩu sang Châu Âu và Đông Nam Á. Yingmi hiểu cách làm cho các tour du lịch có hướng dẫn vừa chuyên nghiệp vừa thiết thực, đảm bảo rằng du khách có trải nghiệm tích cực và các khu vực danh lam thắng cảnh không phải lo lắng.
Câu hỏi thường gặp
Có bất kỳ lựa chọn beignet chay hoặc thuần chay nào được nhấn mạnh trong tour không?
Có! Tour bao gồm một số cửa hàng cung cấp beignet thuần chay được làm bằng bột có nguồn gốc thực vật và đường bột (thường là thuần chay). Nó cũng chia sẻ các mẹo để yêu cầu các phiên bản ăn chay của các món Creole khác, như gumbo làm bằng đậu bắp thay vì thịt.
Âm thanh của thiết bị i7 chính xác đến mức nào khi mô tả công thức beignet?
Nội dung âm thanh của i7 được nghiên cứu và xác minh với các đầu bếp địa phương và các nhà sử học ẩm thực. Mặc dù nó không chia sẻ đầy đủ các công thức (để tôn trọng bí mật gia đình!), nó cung cấp các chi tiết quan trọng về các thành phần, kỹ thuật nấu ăn và lịch sử đằng sau mỗi món ăn.
Thiết bị hướng dẫn cảm ứng C7 có thể đề xuất thời điểm tốt nhất để ghé thăm các cửa hàng beignet nổi tiếng không?
Chắc chắn rồi. Các thẻ C7 tại các cửa hàng như Café Du Monde bao gồm các lời nhắc âm thanh về giờ cao điểm và thời gian yên tĩnh hơn (ví dụ: đêm khuya hoặc đầu giờ chiều) để tránh hàng dài.
Các thiết bị tour nhóm nhỏ (008B/008A) có cho phép các câu hỏi liên quan đến thực phẩm bằng nhiều ngôn ngữ không?
Có. Các thiết bị hỗ trợ tiếng Anh, tiếng Pháp và tiếng Tây Ban Nha, vì vậy các thành viên trong nhóm có thể đặt câu hỏi hoặc nghe câu trả lời bằng ngôn ngữ ưa thích của họ. Các phản hồi của hướng dẫn viên được dịch tự động để đảm bảo mọi người hiểu.
